皆様こんにちは！

暑い日が続きますが、お元気にされてますか？

タイトルにもあります「HELP MEAT SALE」ですが、先月より開始いたしました。

猪の被害が多い…

罠をかけてくれと頼まれるし、捕獲も多い。

地域のためにと、ハンターさんの負担が減ったらいいなぁと、搬入も断らず、捕獲も頑張っていたら気づけば在庫が多すぎて冷凍庫がパンパンに。

そういうわけで、みなさんに是非食べて、消費をお手伝いいただけたらと開始したヘルプミートセールです。

相変わらずお肉の在庫がまだまだいっぱいある状況で、冷凍庫の逼迫具合が半端なく、スタッフたちが頭を抱えつつも、猪や鹿の搬入を断れない日々が続いていて、

いつまでもセールが続いている状況ですが、この際もう本当にたくさんの方に食べて欲しい！！

美味しいということを知って欲しい！！

ということで、出血死するかもしれないけど出血大サービスでセール続けます。

今まではバラ売りのセールでしたが、おすすめのお肉と食べ方をセットでご提供してみたいと思い、

ヘルプミートセット、始めました。

第一弾は

・猪串

・ひき肉

・BOARスパイス

のセットです。

最近密かに人気なのはなんといってもこの「串」

先日の地蔵盆でもたくさんの方に食べていただき、その後も串をお求めに来てくださった方もいて、とても嬉しかったです。

食べやすいサイズに切ったお肉を串に刺して、10本入りでご提供です。

一緒に入っているBOARスパイスがなんたって本当にいい仕事をしてくれて、お肉にかけて焼くと最高に美味いです。

ひき肉も、夏野菜と一緒にキーマカレーにしてもいいですし、BOARスパイスを使ってタコミート作ってタコライスなんかにしても最高に美味しいですよ！

赤身がしっかりした猪肉は、炒めても煮ても歯応えが残り、また旨味がぎっしりなので、いつもよりコクがあるけど、あっさり仕上がると思います。

20セット限定です。

この機会に是非！

店舗受取用の島民枠もございますので是非！

お前はお盆の8/11-15までも休まず営業です！

是非夏休みに、大切な方達との集まりの場で、お肉を召し上がる際は、

美味しくて

体にも良くて

食べることで対馬の山も海も豊かになる

そんなジビエをお選びいただけたら本当に嬉しいです。

それではみなさん、ご注文&ご連絡お待ちしています！