HELP MEAT‼️セール開催中‼️
猪肉で作った対馬のソウルフード『とんちゃん』
¥1,080
10%OFF
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【猪肉のとんちゃん】 戦後に対馬在住の韓国人から伝わったという焼肉用の味付き豚肉。 対馬で「とんちゃん」と言えば、焼肉やBBQの定番で、味噌醤油ベースの甘めのタレに漬け込んだお肉の味は、ご飯にもお酒にも相性抜群で、老若男女問わず愛されています。 従来の対馬のとんちゃんは外国産の厚めの肩ロースを使った商品が多いですが、今回私たちは「できるだけ対馬のもので対馬のとんちゃんを作ろう!」ということで猪肉と今里地区で作られている「今里味噌」を使ってオリジナルとんちゃんを作りました。 晩御飯のおかずにもできるし、バーベキューで焼いても香ばしくて最高に美味です! 化学調味料や保存料などは一切使用していません。 ☆調理方法: 甘辛い味噌仕立てのタレに漬け込んでいますので、解凍して、玉ねぎやキャベツ、にんじんなどお好みの野菜と一緒に炒めるだけで、簡単か美味しく召し上がれます。 【内容量】 200g 【賞味期限】 製造日から3ヶ月 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍後、中までしっかりと火を通してお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
【HELP MEAT SALE!】猪肉 挽き肉 500g
¥2,040
15%OFF
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猪肉 挽き肉 500g ★イノシシ肉の特徴★ 弾力のある赤身はうま味が濃厚でコクがある。 甘みのある脂はとろけるようで、「サクサク」とした食感がたまらない・・・ 脂がのってもお肉とのバランスがよい! 【内容量】 ・猪肉 挽き肉 500g×1パック 合計 500g 【産地名】 長崎県対馬産 【賞味期限】 製造日から180日 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。 【調理例】 写真3枚目:キーマカレー 写真4枚目:タコライス 写真5枚目:タコス
猪肉 ももブロック(478g)
¥2,698
10%OFF
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猪肉 モモ肉 ブロック(内モモ) 【内モモ】 モモ肉のなかでも、特にしっとりとした赤身が特徴です。 あっさりとしていて筋が少なくやわらかな肉質。 厚切りカツやローストにして食べるとさらに美味しくお召し上がりいただけます! 夏は是非BBQに!そのままブロックを炭火で焼いて、削いだお肉はシンプルに塩がおすすめです! 【内容量】 ・猪肉 モモ肉 ブロック サイズ:478g 【産地名】 長崎県対馬産 【消費期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
猪肉 ももブロック(404g)
¥2,280
10%OFF
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猪肉 モモ肉 ブロック(内モモ) 【内モモ】 モモ肉のなかでも、特にしっとりとした赤身が特徴です。 あっさりとしていて筋が少なくやわらかな肉質。 厚切りカツやローストにして食べるとさらに美味しくお召し上がりいただけます! 夏は是非BBQに!そのままブロックを炭火で焼いて、削いだお肉はシンプルに塩がおすすめです! 【内容量】 ・猪肉 モモ肉 ブロック サイズ:404g 【産地名】 長崎県対馬産 【消費期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
猪肉 ももブロック(602g)
¥3,398
10%OFF
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猪肉 モモ肉 ブロック(内モモ) 【内モモ】 モモ肉のなかでも、特にしっとりとした赤身が特徴です。 あっさりとしていて筋が少なくやわらかな肉質。 厚切りカツやローストにして食べるとさらに美味しくお召し上がりいただけます! 夏は是非BBQに!そのままブロックを炭火で焼いて、削いだお肉はシンプルに塩がおすすめです! 【内容量】 ・猪肉 モモ肉 ブロック サイズ:602g 【産地名】 長崎県対馬産 【消費期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
猪肉 ももブロック(440g)
¥2,484
10%OFF
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猪肉 モモ肉 ブロック(内モモ) 【内モモ】 モモ肉のなかでも、特にしっとりとした赤身が特徴です。 あっさりとしていて筋が少なくやわらかな肉質。 厚切りカツやローストにして食べるとさらに美味しくお召し上がりいただけます! 夏は是非BBQに!そのままブロックを炭火で焼いて、削いだお肉はシンプルに塩がおすすめです! 【内容量】 ・猪肉 モモ肉 ブロック サイズ:440g 【産地名】 長崎県対馬産 【消費期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
猪肉 ランプ肉ブロック(678g)
¥3,826
10%OFF
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猪肉 モモ肉 ブロック(ランプ) 【内モモ】 モモ肉のなかでも、特にキメが細かく非常に柔らかい赤身肉です。赤身の濃厚な旨味がおいしいので、ステーキやローストなどのシンプルな調理法に最適! 夏は是非BBQに!そのままブロックを炭火で焼いて、削いだお肉はシンプルに塩がおすすめです! 【内容量】 ・猪肉 ランプ肉 ブロック サイズ:678g 【産地名】 長崎県対馬産 【消費期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
猪肉 モモ肉 スライス 150g
¥972
10%OFF
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猪肉 モモ肉 スライス 150g ★イノシシ肉の特徴★ 弾力のある赤身はうま味が濃厚でコクがある。 甘みのある脂はとろけるようで、「サクサク」とした食感がたまらない・・・ 脂がのってもお肉とのバランスがよい! ★イノシシの美味しい季節★ 秋冬が脂ののりがピーク。メスは春先まで イノシシのモモ肉は、特に赤身のうま味がしっかり濃厚! 内モモはしっとりやわらかく、外モモは厚めの脂と歯ごたえのある食感。 焼き加減や部位によって、いろんな食感をお楽しみください。 【内容量】 ・猪肉 モモ 焼き肉用 150g 【産地名】 長崎県対馬産 【消費期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
猪肉 ランプ肉ブロック(337g)
¥1,902
10%OFF
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猪肉 モモ肉 ブロック(ランプ) 【内モモ】 モモ肉のなかでも、特にキメが細かく非常に柔らかい赤身肉です。赤身の濃厚な旨味がおいしいので、ステーキやローストなどのシンプルな調理法に最適! 夏は是非BBQに!そのままブロックを炭火で焼いて、削いだお肉はシンプルに塩がおすすめです! 【内容量】 ・猪肉 ランプ肉 ブロック サイズ:337g 【産地名】 長崎県対馬産 【消費期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
猪肉 ランプ肉ブロック(416g)
¥2,348
10%OFF
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猪肉 モモ肉 ブロック(ランプ) 【内モモ】 モモ肉のなかでも、特にキメが細かく非常に柔らかい赤身肉です。赤身の濃厚な旨味がおいしいので、ステーキやローストなどのシンプルな調理法に最適! 夏は是非BBQに!そのままブロックを炭火で焼いて、削いだお肉はシンプルに塩がおすすめです! 【内容量】 ・猪肉 ランプ肉 ブロック サイズ:416g 【産地名】 長崎県対馬産 【消費期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
猪肉 ランプ肉ブロック(551g)
¥3,110
10%OFF
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猪肉 モモ肉 ブロック(ランプ) 【内モモ】 モモ肉のなかでも、特にキメが細かく非常に柔らかい赤身肉です。赤身の濃厚な旨味がおいしいので、ステーキやローストなどのシンプルな調理法に最適! 夏は是非BBQに!そのままブロックを炭火で焼いて、削いだお肉はシンプルに塩がおすすめです! 【内容量】 ・猪肉 ランプ肉 ブロック サイズ:551g 【産地名】 長崎県対馬産 【消費期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
猪肉 ももブロック(325g)
¥1,835
10%OFF
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猪肉 モモ肉 ブロック(内モモ) 【内モモ】 モモ肉のなかでも、特にしっとりとした赤身が特徴です。 あっさりとしていて筋が少なくやわらかな肉質。 厚切りカツやローストにして食べるとさらに美味しくお召し上がりいただけます! 夏は是非BBQに!そのままブロックを炭火で焼いて、削いだお肉はシンプルに塩がおすすめです! 【内容量】 ・猪肉 モモ肉 ブロック サイズ:325g 【産地名】 長崎県対馬産 【消費期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
猪肉 ももブロック(268g)
¥1,512
10%OFF
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猪肉 モモ肉 ブロック(内モモ) 【内モモ】 モモ肉のなかでも、特にしっとりとした赤身が特徴です。 あっさりとしていて筋が少なくやわらかな肉質。 厚切りカツやローストにして食べるとさらに美味しくお召し上がりいただけます! 夏は是非BBQに!そのままブロックを炭火で焼いて、削いだお肉はシンプルに塩がおすすめです! 【内容量】 ・猪肉 モモ肉 ブロック サイズ:268g 【産地名】 長崎県対馬産 【消費期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
猪肉 ロース肉 ブロック(327g)
¥2,050
猪肉 ロース肉 ブロック 脂ののったロースは猪肉の中でもかなりレアです。 赤身もきめ細かく、上品なお肉で、ローストや厚切りのカツにおすすめです。 【内容量】 ・猪肉 ロース肉 ブロック 327g 【産地名】 長崎県対馬産 【賞味期限】 製造日から1年 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
猪肉 ロース肉 ブロック(634g)
¥4,673
猪肉 ロース肉 ブロック 脂ののったロースは猪肉の中でもかなりレアです。 赤身もきめ細かく、上品なお肉で、ローストや厚切りのカツにおすすめです。 【内容量】 ・猪肉 ロース肉 ブロック 634g 【産地名】 長崎県対馬産 【賞味期限】 製造日から1年 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
猪肉 ロース肉 ブロック(596g)
¥4,393
猪肉 ロース肉 ブロック 脂ののったロースは猪肉の中でもかなりレアです。 赤身もきめ細かく、上品なお肉で、ローストや厚切りのカツにおすすめです。 【内容量】 ・猪肉 ロース肉 ブロック 596g 【産地名】 長崎県対馬産 【賞味期限】 製造日から1年 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
猪肉 ロース肉 ブロック(489g)
¥3,604
猪肉 ロース肉 ブロック 脂ののったロースは猪肉の中でもかなりレアです。 赤身もきめ細かく、上品なお肉で、ローストや厚切りのカツにおすすめです。 【内容量】 ・猪肉 ロース肉 ブロック 489g 【産地名】 長崎県対馬産 【賞味期限】 製造日から1年 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
猪肉 ロース肉 ブロック(541g)
¥3,987
猪肉 ロース肉 ブロック 脂ののったロースは猪肉の中でもかなりレアです。 赤身もきめ細かく、上品なお肉で、ローストや厚切りのカツにおすすめです。 【内容量】 ・猪肉 ロース肉 ブロック 541g 【産地名】 長崎県対馬産 【賞味期限】 製造日から1年 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
猪肉 ロース肉 ブロック(699g)
¥5,152
猪肉 ロース肉 ブロック 脂ののったロースは猪肉の中でもかなりレアです。 赤身もきめ細かく、上品なお肉で、ローストや厚切りのカツにおすすめです。 【内容量】 ・猪肉 ロース肉 ブロック 699g 【産地名】 長崎県対馬産 【賞味期限】 製造日から1年 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。
【SALE】つぶつぶマスタードソーセージセット(無塩せきソーセージ)
¥2,525
15%OFF
15%OFF
つぶつぶマスタードソーセージ 3パックセット 【セット概要】 イエローマスタードのつぶつぶ感のあるソーセージ! 塩とブラックペッパーなどを使ったシンプルな味付けで、マスタードだけど辛くありません! 今回賞味期限間近につきお得なセットセールです! 【内容】 ・つぶつぶマスタードソーセージ(3本入り)×3パック ソーセージは解凍後、フライパンに油を引いて少量の水を加え、弱火でじっくり温め、最後に強火にして軽く焼き目をつけてお召し上がりください。 そのままでも、パンにはさんでホットドックにしてもGOOD◎ BBQにもおすすめです。 【産地名】 長崎県対馬産 【賞味期限】 7/28 【原材料】 猪肉(長崎県対馬市産)、鹿肉(長崎県対馬市産)、豚脂(国産)、塩、砂糖、香辛料(一部に豚肉を含む) 【保存方法】 真空パックで冷凍された状態でお届けします。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途かかります。(1万円以上で送料無料)
MEET MEAT BOX 【スライス×1P/ソーセージ×1P/ハンバーグ×1P】
¥3,300
もみじとぼたんのMEET MEAT BOX 【セット概要】 始めてぼたん(猪肉)ともみじ(鹿肉)を召し上がる方でも食べやすいソーセージやスライスなどの加工品の詰め合わせBOX! ちょっとしたお土産やプレゼントに最適なサイズのBOXです! 【セット内容】 ・猪肉 スライス 150g×1パック ・ソーセージ(3本入り)×1パック ・オリジナル生ハンバーグ(2本入り) ※商品の在庫状況により、お届けする商品が画像と異なる場合がございます。 【セットの紹介】 スライス肉は塩・こしょうを軽くふって焼くシンプルな食べ方がおすすめです! 焼く前に市販の焼肉のタレに軽く漬けてから焼いても美味しくいただけます。 イノシシ肉は弾力と旨味のある赤身とフルーティーな甘みのある脂の「サクサク」とした食感が特徴です。夏は冷しゃぶ、冬は味噌鍋やすきやきがおすすめ! ソーセージは湯煎後、軽く焼き目をつけてお召し上がりください。 そのままでも、パンにはさんでホットドックにも! オリジナル生ハンバーグは中東や南アジアで親しまれている肉料理「キョフテ」をイメージして作りました。 通常は牛肉やラム肉を使いますが、対馬の猪や鹿のお肉を使っています。 BBQでは、解凍した生ハンバーグを串に刺して、炭火でじっくり中まで火を通してお召し上がりください。そのまま焼いてもOKです! 【産地名】 長崎県対馬産 【消費期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 真空パックで冷凍された状態でお届けします。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途かかります。(1万円以上で送料無料)
NICE TO MEAT YOU BOX 【スライス×2P/ソーセージ×2P/ハンバーグ×1P】
¥5,500
NICE TO MEAT YOU BOX 【セット概要】 いつもお世話になっている方、よろしくお願いします、やありがとうの気持ちを込めて贈り物をしたい方にぴったりのBOX。 調理しやすいソーセージの加工品から焼肉やしゃぶしゃぶにぴったりなスライスまでが入ったもみじ(鹿肉)とぼたん(猪肉)の贅沢な詰め合わせになっています。 【セット内容】 ・イノシシ肉 スライス 150g×2パック ・ソーセージ(3本入り)×2種 ・オリジナル生ハンバーグ(2本入り) ※商品の在庫状況により、お届けする商品が画像と異なる場合がございます。 【セットの紹介】 スライス肉は塩・こしょうを軽くふって焼くシンプルな食べ方がおすすめです! 焼く前に市販の焼肉のタレに軽く漬けてから焼いても美味しくいただけます。 イノシシ肉は弾力と旨味のある赤身とフルーティーな甘みのある脂の「サクサク」とした食感が特徴です。夏は冷しゃぶ、冬は味噌鍋やすきやきがおすすめ! ソーセージは湯煎後、軽く焼き目をつけてお召し上がりください。 そのままでも、パンにはさんでホットドックにも! オリジナル生ハンバーグは中東や南アジアで親しまれている肉料理「キョフテ」をイメージして作りました。 通常は牛肉やラム肉を使いますが、対馬の猪や鹿のお肉を使っています。 BBQでは、解凍した生ハンバーグを串に刺して、炭火でじっくり中まで火を通してお召し上がりください。そのまま焼いてもOKです! 【産地名】 長崎県対馬産 【消費期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 真空パックで冷凍された状態でお届けします。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途かかります。(1万円以上で送料無料)
I WAS BORN TO MEAT YOU BOX 【スライス×2P/ソーセージ×3P/ハンバーグ×1P/ベーコン×1P】
¥8,800
I WAS BORN TO MEAT YOU BOX 【セット概要】 大切な方へのギフトやお中元・お歳暮にはもちろん、卒業祝い・入学祝・内祝いなどご自宅でお召し上がりいただくのにもぴったりのBOX。 そう、あなたのためだけにこれをプレゼントしたいのよ、という気持ちの時には、是非こちらの「I WAS BORN TO MEAT YOU BOX」を。 調理しやすいソーセージの加工品から焼肉やしゃぶしゃぶにぴったりなスライスなどその時々におすすめなもみじ(鹿肉)とぼたん(猪肉)を贅沢に詰め合わせました。 【セット内容】 ・猪肉 スライス 150g×1パック ・鹿肉 スライス 150g×1パック ・ソーセージ(3本入り)×3パック(種類は時期により異なります) ・オリジナル生ハンバーグ(2本入り) ・猪バラ肉ブロックベーコン ×1パック ※商品の在庫状況により、お届けする商品が画像と異なる場合がございます。 【セットの紹介】 スライス肉は塩・こしょうを軽くふって焼くシンプルな食べ方がおすすめです! 焼く前に市販の焼肉のタレに軽く漬けてから焼いても美味しくいただけます。 イノシシ肉は弾力と旨味のある赤身とフルーティーな甘みのある脂の「サクサク」とした食感が特徴です。夏は冷しゃぶ、冬は味噌鍋やすきやきがおすすめ! ソーセージは湯煎後、軽く焼き目をつけてお召し上がりください。 そのままでも、パンにはさんでホットドックにも! オリジナル生ハンバーグは中東や南アジアで親しまれている肉料理「キョフテ」をイメージして作りました。 通常は牛肉やラム肉を使いますが、対馬の猪や鹿のお肉を使っています。 BBQでは、解凍したハンバーグを串に刺して、炭火でじっくり中まで火を通してお召し上がりください。そのまま焼いてもOKです! 【産地名】 長崎県対馬産 【消費期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 真空パックで冷凍された状態でお届けします。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※加熱調理用となります。解凍し、加熱調理してからお召し上がりください。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途かかります。(1万円以上で送料無料)
猪鹿Q:ジビエスパイスローストセット
¥3,060
10%OFF
10%OFF
猪鹿Q:ジビエスパイスローストセット 【内容量】 ・イノシシ スパイスロースト 150g前後 ・シカ スパイスロースト 150g前後 【産地名】 長崎県対馬産 【消費期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 本商品は冷凍商品です。 商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 ご注文を頂いてから2~10日後の発送となります。 【その他】 ※本商品は低温調理済です。 ※こちらの価格には消費税が含まれています。 ※送料は別途発生いたします。 調理方法: ①袋に入った状態のまま一晩冷蔵庫で解凍します ②2Lのお湯を鍋で沸騰させます ③②の鍋に①を袋のまま入れて蓋をし、鍋の火を消してください ④鍋に商品を入れてから、 イノシシ:10分、 シカ:5分 放置してください ⑤時間がたったら、鍋から取り出し、開封し、フライパンで軽く焼き目をつけ、薄くスライスして食べる ☆オススメの食べ方☆ BBQで炭火で焼くとスパイスの香ばしい香りが引き立ち、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
daidaiの目指すこと
daidaiは、「獣害から獣財へ」をキーワードに、身近な野生動物との良好な関係性を築くことで、地域の自然や伝統的な暮らし・文化をつなぎ、人と野生動物が共存できる社会を目指しています。
「人と野生動物の共存」とは、身近な野生動物・自然と良好な関係を築くことだと思います。土から頭を出したタケノコを掘り出したり、海流に乗ってやってきた魚を釣り上げるように、エサを求めて山から降りてくるイノシシやシカも、「財」と捉えて、獲ったり、食べたり、使ったりする人が増えていけば、自ずと問題は問題ではなくなっていくのかもしれません。
daidaiでは、自分なりのイノシシやシカとの関わり方を見つけてもらえるよう、まずは野生動物をより身近に感じていただくために、イノシシやシカを資源として活用し、ジビエやレザー製品の製造・販売、普及啓発・教育活動を行っています。

日々の食卓にジビエを、普段づかいにレザー製品を。美味しく、楽しく、ポジティブに「獣害から獣財へ」と取り組んでいきます。食べること、つくること、つかうこと、それぞれに合った関わり方を見つけていただけると嬉しいです。